Réalisées à Avignon dans les ateliers Lazzaretti, les Torsades à la farine de lentilles corail Bio sont en forme de spirales et séchées à basse température.
Cuisson : 5 minutes dans l’eau bouillante salée.
La marque Lazzaretti, du nom de son fondateur, est spécialisée dans la fabrication de pâtes biologiques depuis 1936, produite de manière traditionnelle avec un séchage lent à basse température, des pâtes laminées à l’ancienne et des pâtes tréfilées.
