Pâtes au jus de légumes et plantes : Elles sont composées de semoule de blé dur semi-complète, jus de carottes, jus de betteraves, orties et ail des ours en poudre.
Fabrication artisanale avec séchage lent, en 12 h, à 70°C maximum pour préserver toutes les qualités nutritionnelles.
L’entreprise GONG, installées en Tarentaise, aux Avanchers-Valmorel, produit des pâtes et crozets aux plantes de montagnes. Tous leurs produits sont certifiés BIO et ils travaillent avec des filières locales.
